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芒种动态
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2023-12
芒种新闻 | 杨巧佳总经理受邀为“锡林郭勒奶酪”品牌经营主体授课
作者 芒种

为贯彻落实奶业振兴行动,推进锡林郭勒盟地方乳制品产业品牌化高质量发展,12月20日-24日,由锡林郭勒盟品牌建设促进中心主办,锡林郭勒盟传统乳制品协会承办的“锡林郭勒奶酪”品牌授权及预授权经营主体经营管理能力培训班在杭州市开班。

本次培训特邀请浙江大学CARD中国农业品牌研究中心课题组研究员、浙江芒种品牌管理集团总经理杨巧佳、吉林省农业科学院农产品加工研究所助理研究员高磊、中国奶业协会乳制品企业现代化评价委员会委员候军伟等专家,就地方特色乳制品向品牌化转型发展、现代化奶酪技术与中国乳业现状、新零售时代产品核心竞争力打造、中小乳制品企业的顶层设计等方面内容进行解读;就品牌定位、品牌营销、产品创新、市场销售、合作模式等方面作交流座谈。盟品牌建设促进中心党组成员、副主任李东斌出席开班典礼并讲话。

杨巧佳总经理强调品牌在锡林郭勒奶酪产业发展中的作用,提出乳制品品牌打造要着重差异化,构建良好消费关系,并将锡林郭勒奶酪对标国内外知名奶制品品牌,指出锡林郭勒奶酪未来发展方向。

9月25日,由锡林郭勒盟盟委、行政公署主办的“中国人自己的奶酪—锡林郭勒奶酪”区域公用品牌发布会暨品牌旗舰店开业仪式在中国乳都呼和浩特市举办,锡林郭勒奶酪品牌旗舰店也“落户”呼和浩特,标志着团队参与规划的“锡林郭勒奶酪”品牌正式与消费者见面。

培训班为期三天,以“理论讲解”+“现场观摩”培训方式开展,通过理论学习、交流座谈让学员们更好的贯彻落实党中央国务院决策部署,以强政策、严监管、练内功推动奶业振兴取得阶段性成效;通过现场观摩,推动锡林郭勒奶酪传承发展、激发内生动力、聚焦创新赋能、实现牧企合作,共享奶业振兴红利,以达到牧民增收的目的。